Autor e locutor britânico Alex Bellos revelou como estávamos errados na hora de cortar o bolo até agora.
Pronto! Essa é a dica, quer compartilhar?
Aproveitando, veja aqui outra dica sobre bolo!
Receita para tornar bolo de caixinha em bolo chic
Essa receita é muito simples e qualquer pessoa pode fazer, mesmo que não saiba cozinhar. Escolha o sabor bolo de festa, simples ou tradicional na hora de comprar. Para fazer, bata bem os ovos com a margarina, coloque a massa da caixinha e bata mais um pouco. Na hora de colocar o leite acione com o sabor escolhido, por exemplo; vamos fazer um bolo de chocolate para ilustrar, ok? Vamos lá. Separe a medida de leite indicado na embalagem, dilua 02 colheres de sopa de achocolatado, vire na massa e mexa bem até ficar uniforme para o sabor ficar ativo. Unte a assadeira com margarina e polvilhe com um pouco de farinha de trigo para não grudar. Despeje a massa na forma. Em seguida polvilhe com chocolate granulado. Para ficar ainda melhor, compre uma caixinha pequena de morangos, lave, corte-os ao meio e coloque no bolo sobre os granulados. Leva ao forno pré-aquecido para assar. Para servir, cubra com calda quente de chocolate.
Dica:
Tenha cuidado para o bolo não ficar muito doce. Se servir com calda quente de chocolate, não precisa adicionar açúcar na massa, pois a massa já contém açúcar.